Caffè decaffeinato: è una valida alternativa al caffè? Proprietà e controindicazioni

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Bere una tazzina di caffè è per molti una vera e propria abitudine, ma cosa fare quando per motivi di salute viene consigliato di non consumarne più? Dopotutto la caffeina contenuta nel caffè ha anche diverse proprietà benefiche: ad esempio agisce come stimolante del sistema nervoso, aumenta le pulsazioni cardiache e può avere effetti positivi … Leggi tutto

Caffè in capsule o macinato: quali sono le differenze?

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Il caffè è sicuramente uno degli elementi più iconici nella cultura e tradizione italiana. Presente in ogni contesto della vita sociale, ogni occasione è buona per sorseggiare da soli o in compagnia questa bevanda che rappresenta la quotidianità per ogni italiano . Il profumo del caffè è casa ma anche socialità per cui scegliere un … Leggi tutto

Caffè e ginseng: quali sono le differenze tra le due bevande

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Lungo, corto, americano, decaffeinato, macchiato, amaro… per noi italiani è sempre il momento giusto di bere una tazzina di caffè. Negli ultimi tempi si è assistito anche ad un aumento di consumo del caffè al ginseng per le sue proprietà benefiche ed energizzanti. Siamo però certi di sapere esattamente quali sono le principali differenze tra … Leggi tutto

Quanti caffè si possono bere al giorno? Dosi consigliate, benefici e controindicazioni

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Il caffè è uno dei migliori alleati della nostra routine quotidiana, già a partire dal mattino per cominciare la giornata con sprint ed energia. A dispetto di numerose opinioni contrastanti, la scienza ha dato ragione a chi sostiene le proprietà benefiche del caffè. Tutti gli studi più recenti confermano la possibilità di assumere fino a … Leggi tutto

Caffè d’orzo: perché sostituirlo al caffè? Proprietà e benefici

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Che sia macinato, in formato idrosolubile oppure in capsule, il caffè è particolarmente apprezzato oltre che per il suo sapore anche per le sue numerose proprietà, ma presenta anche alcune controindicazioni. Proprio per questo motivo, soprattutto per chi è sensibile alla caffeina o per esempio soffre di ipertensione, il caffè standard non è la scelta … Leggi tutto

Il caffè fa ingrassare o dimagrire? Come influisce il caffè sul metabolismo

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Il caffè è una bevanda priva di calorie e possiamo precisare sin da subito che, da solo, non può far ingrassare. Il problema sorge quando in questa irrinunciabile bevanda viene aggiunto lo zucchero. Aggiungendone anche un solo cucchiaino, infatti, le calorie che vengono assunte triplicano notevolmente da sei a diciotto per 100ml. Parliamo comunque di … Leggi tutto

Come pulire la macchina del caffè di casa

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Ormai la maggior parte degli italiani ha in cucina una macchina del caffè, poiché il mercato attuale offre una vasta gamma di soluzioni tra le quali optare che possono soddisfare ogni genere di esigenza, in base al budget e alla frequenza dell’impiego che viene fatta. Per far sì che il dispositivo acquistato abbia una resa … Leggi tutto

Quali sono gli effetti del caffè? Benefici, controindicazioni, quanto berne

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Il caffè è una delle bevande più apprezzate in assoluto non solo in Italia, ma in tutto il mondo. Non a caso è candidato come patrimonio mondiale dell’Unesco. Per gli italiani rappresenta una vera e propria tradizione, che scandisce molti momenti importanti di ogni giornata, dalla colazione, alla pausa pranzo, fino alle occasioni di ritrovo … Leggi tutto

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