Come viene decaffeinato il caffè?
Il caffè decaffeinato non priva dei benefici del caffè, ma elimina alcuni effetti indesiderati provocati dalla caffeina che vi è contenuta. Se da una parte si consuma il caffè per avere una sferzata di energia proprio grazie alla caffeina, dall’altra si potrebbe infatti voler limitarne l’effetto eccitante e neurostimolante senza rinunciare al gusto. Ecco perché … Leggi tutto